Menú de recetas fáciles (paso a paso)

ANA35

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Helados Caseros

Se puede hacer muchas clases de helados de distintos sabores, pero suele haber una crema base en ellos

Hay muchas maneras e ingredientes para preparar la base de helado, pero yo os pongo una muy sencillita con pocos ingredientes nada más y sin máquina de helados



Base de helado en ellos con ingredientes básicos cómo pueden ser....

250 g de leche entera.
240 g de nata líquida para montar.
250 g de leche evaporada.
140 g de azúcar.
Una vaina de vainilla.
Un pellizco de sal.
Cuatro cdtas. de maicena.


Y se le puede añadir mas sabores, chocolate, caramelo,
café etc...os traigo más recetas para ello

De chocolate con galletas chips



Agregar en un bol la base de helado anterior y añadir el chocolate a baño maría derretido- Tritura las galletas (trozos) - Mezclar y congelar

Con galletas Oreo
Los mismos pasos que la anterior receta pero cambiando el ingrediente de galletas



Mezclar los trozos de galleta con la base de helado y congelar

De fresas


Licuar en una batidora trozos de fresa




Añadir las fresas licuadas y mezcla bien con la base de helado y le puedes incorporar trocitos de fresas a la mezcla, congelar y listo!!



Mango

Lo mismo que el helado de fresa pero con distinta fruta ....




Mezclar el licuado con la base de helado y congelar toda la noche



Presentación de los cuatro ejemplos de helado



Puedes hacer infinidad de sabores más ....

Frutos secos (avellana, almendra o pistachos) - Plátano, pera, arándanos etc....lo que la imaginación te lleve y al gusto del consumidor




Bonus- Sabor Café







 

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Recetas refrescantes para el verano


Banana split



Batido de chocolate y plátano




Batido "verde"



Horchata








 

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Muffins salados

Presentación



Paso a paso...



Ingredientes

-3 rebanadas de jamón de York
- huevos
-piezas de pan de trigo integral
- queso cheddar
- leche
- pimienta y perejil
- Hornear durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas en la parte superior y cocinado por el centro


No puede ser más fácil, hasta los niños lo pueden hacer




NOTA-Se le puede cambiar o añadir ingredientes, al gusto del consumidor..

 

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El gazpacho de ‘Mujeres al Borde de un Ataque de Nervios’




Ingredientes y Escena película (Click aquí)

Pepa (Carmen Maura) no tiene más remedio que continuar hablando a su ‘desquiciada’ invitada, mientras todos los protagonistas yacen dormidos por efecto de una ingente cantidad de somníferos que Maura olvida mencionar entre los ingredientes de su famoso gazpacho


Ingredientes



Modo de prepararlo









Otra receta sin añadir pan...para consistencia más líquida











 
Última edición:

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Otra receta refrescante


Sandía de gelatina



RECETA- (4 personas) Ingredientes: - 1/2 sandía - 45 g de gelatina (puede ser neutra o con sabores..fresa, limón, anís etc)

Hidrata la gelatina con un poco del jugo de sandía y caliéntala en el microondas durante 30 segundos. Mezcla la gelatina con el resto del jugo y si quieres añádele un poco de azúcar para realzar el sabor. Vierte la mezcla dentro de la sandía vacía y refrigérala durante 6 horas o hasta que esté totalmente cuajada. ¡Disfruta!


Con frutas naturales





 

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Ensalada griega (en Wonder Woman)

Fresquita y con un toque muy característico gracias al queso feta



Ingredientes

2 Pepinos
1 Cebolla
2 Tomates
Aceitunas negras al gusto
Queso feta al gusto
Orégano y sal
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino tinto
Pimiento verde
Opcional: miel








 

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Arroz de marisco al horno en menos de 30 minutos

Ingredientes



Paso a paso















Presentación




 

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Pastelitos de hojaldre

Con manzana



Con fresa





Con grosella



Con mermelada



Con crema de cacao (Nocilla-Nutela)







 

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Tomates verdes fritos (receta de película)

Si hay un título que asociamos rápido a cine y gastronomía, es éste



Escena de la película (Play)

Paso a paso

Partir los tomates en rodajas, salarlos y quitar el exceso de humedad (para freír mejor) con papel de cocina










Si no quieres picante en la tercera mezcla, puedes hacerla de esta otra manera...

Otra sugerencia para la tercera mezcla (play)

Play



Y recuerda, el secreto está en la salsa...

Play






 

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Tallarines con verduras (receta china)



Ingredientes:

- 225 gr. de tallarines
- Aceite de oliva
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- champiñones
- Salsa de soja oscura
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo


Preparación:

1-Cortar en tiras la verdura

2- Cocinarla y a los 5 minutos que empieza a soltar el agua, casi está medio hecha, en este momento añadimos la salsa de soja oscura, la salsa de soja y un poco de aceite de sésamo (no mucho, solo es para aromatizar el plato) la verdura no debe de quedar blanda, sino más bien un poco crujiente.

3-Mientras se prepara los tallarines en una olla aparte, cuando el agua comience a hervir añadimos los tallarines y seguimos las indicaciones de cocción del fabricante.

4-Cuando estén los tallarines hechos, con la ayuda de un escurridor les quitamos toda el agua, y añadimos los tallarines a la verdura, mezclamos bien y removemos todo junto. Listo!!

Nota- Se le puede añadir a los ingredientes, gambas, almendras, etc..al gusto del consumidor



 

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Especial Halloween (sencillos aperitivos )




Play


1-Perritos calientes (Salchichas en forma de dedos)
INGREDIENTES
Salchichas
panes para perritos calientes
salsa de tomate

2-Huevos rellenos de calabaza
INGREDIENTES
6 huevos duros
3 cucharadas de mostaza Dijon
¼ taza de mayonesa
1 cucharadita de pimentón plus adicional para adornar
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Cebollino para decorar, finamente picado

3-Pollo sartén
INGREDIENTES
2 tazas de pollo, cocido y desmenuzado
8 onzas de queso crema, suavizado
½ taza de queso Monterey Jack
? taza de queso cheddar
½ taza de salsa búfalo
½ taza de aderezo Ranch
2 tubos refrigerados masa de pizza
4 oz de queso cheddar bloque, en cubos
2 cucharadas de mantequilla derretida
 
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